Description
Agneau côtes baron
Agneau Bio 100% plein air.
Nos agneaux naissent et grandissent au pâturage. L’hiver dans les collines des Baronnies Provençales, l’été dans nos alpages aux abords du Galibier en Savoie.
Leur viande est douce et savoureuse. Incomparable.
La côte baron est taillée dans le filet.
C’est une pièce de viande de haute qualité, tendre et savoureuse.
Cuire à la poële tout simplement.
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