Merguez de Brebis

Merguez de brebis

Viande de brebis 100% plein air.

Nos agneaux naissent et grandissent au pâturage. L’hiver dans les collines des Baronnies Provençales, l’été dans nos alpages aux abords du Galibier en Savoie.
Leur viande est douce et savoureuse. Incomparable !

Les merguez de brebis sont délicieuses grillées à la poêle ou au barbecue mais peuvent aussi s’intégrer dans un couscous, un tajine., elles trouvent toujours leur place dans vos menus.